閉店の噂を聞いたので、自分の目で確かめてきました。
のれんを捲ると…
「閉店のお知らせ」が…。噂は本当でした。
…となれば、あれを画像に残しておかなければ…。
そう、あれ。ねぎラーメンです。
ついでに、ギョーザと野菜炒めも頼みましょう!
スープはダブルだトリプルだとか、トッピングもあれだこれだと、とかく足し算的なラーメンが全盛のようですが、この店のねぎラーメンはそれらとは対照的。引き算ラーメンのお手本のようです。
まさに麺の味を楽しめる素うどんならぬ、「素ラーメン」(かけラーメン)と言えます。
この場所で35年間営業してきたとか。お疲れさまでした。
記念に、マッチももらってきました。
また昭和のお店の灯が今月いっぱいで消えようとしています。残念です。