以前、焼きラーメンの提供店を紹介したことがありましたが、実は1軒忘れてました。
北のうまいもん通りにある居酒屋るりさんです。
ほぼ10年くらい前になりますが、職場の仲間とお邪魔した時にここの焼きラーメンを食べていたことを忘れてました!
ワイルド感を抑えめにしたスマートな仕上がりになっています。酢をかけて食べると、むせてコホコホします。懐かし~ッ!
トップ画像の店内外に掲示されている焼きラーメンの張り紙は、お客さんが作成してくれたものだそうです。焼きラーメンファンて居るもんですね。親近感をおぼえます。
・居酒屋るり…西2条南10丁目(北のうまいもん通り内)