生のカツオをポン酢で～♪

　この日は珍しく、タタキではなく生のカツオを刺身でいただきました。どちらもそれぞれの味わいがあって、日本酒にはピッタリかと思われます。

　酒は、先日紹介した越後・長岡の「お福正宗」です。美味し!