新十津川物産館の2階にあるレストランです。
今年の春からの新メニューで、地元の金滴酒造(↓)とのコラボ商品ということらしい。
ラーメンスープと酒粕というのは、結構難しい取り合わせのような気がしますが、塩味で無難にまとめあげています。お見事!
ヘルシーと言われる酒粕ですが、食べるほどに体がポカポカとあたたまってくるので、どちらかと言えば冬向きかと思われます。
・レストランくじら…新十津川町中央5(新十津川物産館内)
※店名は、新十津川町でクジラの化石が発見されたことに由来しているそうです。
↓ 新十津川駅
↓ 同ホーム側から
いい味出してますね～!
