この名前を見て、どこのラーメンかわかった方は、余程のラーメンフリークかと。(笑)
そう、ラーメン店ではありません。協会病院の中にある食堂です。
病院に行くことはあっても、そこでラーメンを食べる人はなかなかいないかもしれません。
食事制限を受けているような患者さんが、こっそり病室を抜け出して食べられるように配慮しているのか、とさえ思ってしまいます。(まさか!)
シャッキリゆでられた中細の縮れ麺に、具は、ややホロホロ系のチャーシューが2枚(!)、ワカメ、メンマ、刻みネギといったあっさり食堂系ラーメンの典型的なタイプです。
これで、480円は立派です。よくできたラーメンだと思います。
なのに、汁だけが残った丼の画像しかありません。(汗)
失礼しました。写し直しに必ず伺います。