GWの最終日は雪が降って、寒い連休となりました。
桜の開花も遅れていますね。
今週は子供たちの遠足があるので、少しでも気温が上がってくれるといいのですが…
それでは、5月7日の本日のパンです。
・田舎パン
・酵母山食
・米粉くるみ
・黒糖レーズンリング
・あんぱん
・気まぐれカンパーニュ 黒ごま&チーズ
・ミルクハース (トップ画像)
牛乳と練乳を使ってます。しっとり、そしてモチっとした食感。
やさしい甘さが広がります。
・黒ワッサン
ココアを配合したクロワッサン生地でチョコを巻きました。
・酵母ブリオッシュ
本日も皆様のご来店をよろしくお願いします。