先日、父ちゃんが同級生の友人宅から栗を拾ってきてくれました。
その栗を使って渋皮煮を作りました。
今日は、この渋皮煮をごろんと丸ごと1個を詰めた「マロンブリオッシュ」はいかがですか。
それでは、10月11日の本日のパンです。
・田舎パン
・酵母山食
・あんぱん
・黒糖レーズンリング
・ごまチーズ
・カカオベリー
・黒ワッサン
・白ぱん (もっちりと食べ応えのあるシンプルな一品)
・クグロフサレ
フライドオニオンとベーコンを入れた塩味のクグロフです。
・マロンブリオッシュ
それでは、本日も皆さまのご来店をお待ちしています。
ちなみにその栗の木は友人が生まれた年に植えられたもので、父ちゃんとも同い年なんだそうです。