おはようございます。
4月22日の本日のパンを紹介します。
・田舎パン
・酵母山食
・あんぱん
・チーズ入りフォカッチャ
・ミルクチョコハース
・黒ごまのミニブレッド
・プチコンプレ カレンツ入り
・クロワッサン
・酵母スコーン きなこ&黒糖入り
きなこの香ばしさと、黒糖のコクのある甘みがよく合います。
先日、黒ごまのミニブレッドでラスクを作りました。
薄めにスライスして140度のオーブンで20分ほどから焼きすると、ごまの良い香りが引き立つ香ばしいラスクになりました。
これに、さらにハチミツとバター、砂糖を混ぜたものを塗って150度で15分ほど焼くと違う味も楽しめますよ♪
もちろん他のパンでも美味しく出来るはずです！お試しください！
