美味しいさんまが食べられる季節ですね。
塩焼き、刺身、蒲焼き、甘露煮と色々な調理法がありますが、昨日の我が家の夕食に登場したのは、さんまの押し寿司です。
父ちゃんが生さんまを三枚におろして、酢でしめて、押し寿司を作ってくれました。
父ちゃんは大の寿司好きで、寿司職人に憧れています。これで、一歩近づいたかも？！
それでは、9月30日の本日のパンです。
・田舎パン
・酵母山食
・かぼちゃあんぱん
・米粉くるみ
・カカオベリー
・黒糖レーズンリング
・ごまチーズ
・マロンブリオッシュ 自家製の栗の渋皮煮入り
・あんクロワッサン
本日も皆さまのご来店をお待ちしています。
