今日も晴天！
朝は冷えていますが、日中は太陽の日差しも眩しく、雪と氷が融けています。
看板娘の『ビス営業部長』
朝の外回りは良いのですが、日中の外回りは雪解けの水たまりがあるので、毛足の長い娘さんには長靴が欲しくなる季節がやってきました・・・・・。
今日も雪解け水が跳ね返り、ドロドロ・・・・・！
水が苦手な営業部長・・・なかなか洗わせてくれません！
おっかけっこしながら、タオルでふくのがやっとです（汗）
でも、雪が融けて来ると、だんだん春が近づいていますね！
昨日の夕飯は、頂き物のコラーゲンたっぷり鍋でした。
そのおかげで、今日はお肌プルプル？！の店員です。
そのお鍋は・・・・・本場、博多の『水炊きセット』！！
例によって、完食してしまい写真を撮るの忘れましたので、パンフレットで・・・すみません。
なんと言っても、一番はスープにビックリ！！
火にかける前はプルンプルンした、コラーゲンがたっぷり！
お好みで柚子胡椒を少々入れてスープを頂きます。
濃厚だけど、とっても優しい味で胃に染みわたります。
そして、お肉を入れて、お野菜は必ずキャベツです！
白菜だと水分が多くでるので、折角のスープが薄まってしまいます。他にえのきやシメジなど野菜を入れます。
お肉がまたなんとも柔らかく、臭みがないので、
鶏肉が苦手な方でもこれなら食べれそう！
〆は本場の博多ではちゃんぽん麺ですが、こちらではなかなか手に入らないので、ラーメンで〆ました！
スープまで飲み干して全部完食！！！
本場 博多の『水炊き』オススメですよ～♪
風邪気味だった店長も今日は復活！
店員はお肌プルンプルン♪
ビス営業部長もご来店お待ちしています☆
今日はあまりにも美味しい『水炊き』だったので、
商品の紹介そっちのけでした。
そうそう・・・企画展はあと一週間ですよ～！
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