なんか 小腹が減ってきましたね。
普通に作ると 全然厚みがないですよね。
だが 安心してくださいこの技でびっくりしますよ。
動画もありますので 参考にして作ってみてちょ～
◆今回挑戦したパンケーキのレシピ
基本のパンケーキ
材料(4枚分)
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
水 160ml
マヨネーズ入りパンケーキ
材料(4枚分)
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
水 150ml
マヨネーズ 大さじ2
炭酸水入りパンケーキ
材料(4枚分)
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
炭酸水 160ml
作り方
1.ボウルに卵と水(炭酸水)を入れて泡だて器で混ぜる。マヨネーズを加える場合はここで一緒に混ぜる。
2.ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。
3.フライパンを中火で熱し、温まったらぬれぶきんにいったんおろし、1/4量を流し入れて弱めの中火にかける。
4.3分ほどしてふつふつと気泡が全体に出てきたら裏返し、さらに2～3分焼いて取り出す。
