【メイン画像】剣山登山道～コニファー入り口付近
週末の天候は 当初(土)晴れだったが 夕方から雨模様に変わる。
日曜日は全道的に雨 キャンパーさんは来ないだろうと思いきや、金曜日からは羽○さんご夫妻(札幌:2泊)がコニファーを拠点に観光にやって来る♪
BBQハウスにて 食事の支度♪ 初日の夜はパスタを茹でていました。
翌朝 早くに観光にお出掛けするが、今夜のメニューはブイヤベースなので御一緒しませんか?とお誘いを受ける。 「実は、フレンチの調理人なんです!」と。 コニファーには様々な職業の方に御利用いただいているが、本格調理人の方は初めて! これは楽しみだー!♪
土曜日の早い時間に前後して 予約の電話が。
Kokuさんご夫妻(札幌)から・・「今 余市にいますが これから向かいます!釣ったばかりの豆イカ・ソイ等を持って行きます!」
(後で分かったのだが・・昨夜は徹夜で釣りをし、殆ど睡眠をとらないでのコニファーキャンピング! 普通 余市で釣りをしたなら 自宅(札幌)に帰るところだが・・自宅を通過しコニファーに来るなんて!
スーパー過ぎ～!(>_<)Sugaさんご夫妻(室蘭)からも予約電話「これから室蘭出発します!」
何度もブログにはアップしてご存じの方もいらっしゃいますが、泊日数は3桁を越えている。 更に3連休にも予約を入れている～～!!
スーパー過ぎ～!(>_<)そのスーパー過ぎなSugaさん 今回は初めて一番乗り♪
不眠不休で到着したKokuさん 疲れをもろともせずテント設営!
Yosiさんペア(管内) タープ下での焚き火に大あわて!
1カ所 小さな穴が開いてしまうがガード処理をし 焚き火を楽しむ!♪
先日、物置状態だったバンガロー下を整理 空いたスペースで食事の準備をするSogaさんファミリー(札幌) 雨が降ってもぜんぜん平気!♪
お手伝いする子供達! Hinaちゃん、kan君の姉弟 今時期のキャンプに逞しさを感じながら、なんとも微笑ましい♪
Sugaさんご夫妻雨が降る前にと 大量の薪を準備し焚き火の準備!♪
さあ～っ!フレンチの職人 羽○さんが観光から戻り 早速 調理に取りかかる。
来る前から作っておいた魚介スープを薪ストーブの上で温める。
ブイヤベースに必要な食材は全て用意はしているものの、Kokuさんご夫妻が今朝釣り上げたソイも入れることに・・。
包丁さばきは やはりプロ!
余すことなく切り分け 鍋に投入!
用意された魚介類(ムール貝・アサリ・エビ・豆イカ等々)を全て入れて
完成!!
誰が主役なんだー!(笑)・・といわんばかりのブイアベースに舌鼓♪
さすが!プロの味♪
翌日 残った鍋(ブイアベース)は 温めてリピキャンの皆さんで完食!
ご馳走様でした<(_ _)>
翌朝 雨を感じさせない Yosiさんペアサイト
翌朝もお買い物兼ねての観光に早めに出発!
コニファーでは「フレンチ職人」と勝手に命名することに・・。
連休にまた来るので テント残置 (今年2回目 笑!)
タープだけは巻き込んで、テントの4角は完璧なペグ打ちをしていたようです。
今週は 今年最後の3連休♪
現在6組ほどの予約が入っていますが、まだまだ大丈夫ですので、御予約下さいね!!
これからの季節にやってくるキャンパーさんはみ～んなスーパーキャンパーさんです♪♪
