11月上旬にまとまった降雪! 44年ぶりの事らしい。
やはり温暖化の影響!?
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先日降った雪も解け 良い感じのサイトだったが・・・ 再び雪が・・。
予てから予約のあった 台湾の某TV番組の取材 日本に滞在しているKiyuさんからの電話・・。
聞くと 旅行番組らしくキャンピングカーを利用して日本各地を旅を通して取材しているようだ。 国内の番組なら躊躇するところだが、台湾の番組なので・・っていうとおかしいが引き受けることになった。
なんでも、「薪割り体験」「ベーコン作り」「パン焼き体験」等々、一般のキャンパーさんが望むことを取材したいと。
それにしても、文化の日である3日は朝から乾雪が夕方まで降る予報
多少不安に思いながら、他のキャンパーさん2組4名を受け入れながら待つ。
途中の誘導電話も たった1回で無事到着!
たいしたものだ!地元のキャンパーさんでさえ迷って ある時は5～6回誘導する時もある。
雪をみて 大はしゃぎ♪ なんか嬉しくなる♪
希望メニューがたくさんあるので、早速「薪割り体験」 通訳のKiyuさん キマワリ!キマワリ!って言うモンだから 一体何のこと?と漢字を確認するとマキワリ(薪割り)でした 笑!
ホスト役のBibiは長身でイケメンを絵に描いたよう♪
早速、斧で薪を割る!
30cm級の丸太を気持ちよく割る。
その後はベーコン作りをアドバイス
監督も自ら トングで焼き加減をみる。
7割くらい 熱が入ったところで スモーカーに移し 50～60度でスモーク♪
スモークパウダーを2回取り替え おおよそ30分 そのままにして今度はパンを発酵・焼き上げ!
私は忙しくて ベーコンをスライスした写真を撮る暇がないくらい(>_<)
焼き上げた熱々パン! 本来であれば 熱いうちにみんなで食べるのだが、仕事仕事とあくまでも撮影目的
熱々食べたのはBibiだけ。
8時過ぎくらいまで撮影は続いたみたい。
翌朝も 早くから撮影が続く。
私も 一緒にポーズ♪・・と直ったドーザーの前で写真を撮るが 長身のBibiと一緒だと嫌な感じ (-_-)
9時には出発したいと言っていたのに 結局は10時半くらいまであちこちの撮影を。
やっと出発とログ前で記念写真と見送るが・・・カメラマンは残り コニファーの入り口まで 追っかけしながらの写真撮り。
お疲れ様でしたm(_ _)m
