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自然が大好き!どらこのフォトログ
201563(水) 06:59

エルは久しぶりの海とアカコゴミについて・・

①メイン画像
 ボクは久しぶりでママとパパと一緒に海で遊んできたよ
 厚内の海だってパパが教えてくれた

②波もきれいだね
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③ノーリードで走るのはとっても楽しい!!
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④この赤い物体がいっぱいあったけど
 何だろうね?
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⑤パパ早くおいで
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⑥海の次ぎに行った山には
 クリンソウがいっぱい咲いてきれいだったよ
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★ここはどらこのコメント
 昨日のアカコゴミですが
 正確にはイッポンシダと言うようです
 山菜図鑑にはこの名前で載ってるかも知れないのですが
 茎の赤いのと緑の物があるけど
 どちらも同じ種類で
 昨日はフキとアカコゴミにコンニャク、アゲ、鶏肉を入れて
 煮付けて食べましたがとっても美味しかったです
 茹でてドレッシングやポンズで食べても
 とっても良い食感と味があり
 これは毎年採取すべきと思いました

★山菜を採る方は知ってると思うのですが
 ワラビなど採取すると直ぐに下の方が硬くなって
 食べられなくなるのはもったいないですよね
 それをなくすには塩を容器に入れて持って行き
 採取したら直ぐに根元に
 塩を付けておくと硬くならないようです

⑦4時07分の太陽はきれいでした
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