野菜を忘れちゃいけない 共働学舎(4) 7/12/2021
チーズを見に共働学舎に行き 笹雪(カマンベール)と山羊チーズとプチプレジール(乳酸菌チーズ)を買った。これは始めからの目的だった。
あたりを見回すと
おいしそうな野菜があるのに気が付いた。「
チーズ以外もやってるんだ」と驚いたが 共働学舎の設立の目的からするとチーズはその一部でしかないはずで 野菜が出て来るのは当然なことに気が付いた。野菜はケール・キャベツ・ズッキーニ・カリフラワー・ブロッコリー・大根など。カリフローレ(カリフラワーとブロッコリーの交配)まであった。手に取ってみるとおいしそうで ズッキーニとブロッコリーをゲット。レジの近くには
全粒パンまであった。いずれもおいしそうで朝食が楽しみだ。
