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中国のファミレス事情

 中国(北京)ではサイゼリアが目につきます 半年ほど前にサイゼリ...

2020/1/14続きを見る
モンゴル茶の歴史

 中国の内モンゴル自治区オルドス市(Ordos)のスポハン草原の...

2020/1/13続きを見る
モンゴル茶の作り方

 以前から気になっていたモンゴル茶ですが 内モンゴル自治区のオル...

2020/1/13続きを見る
中国のスーパー事情 3 (日系)

日系スーパーは楽しい場所。十勝産も見つけた。 バスで15分のとこ...

2020/1/12続きを見る
湖南省の激辛ザリガニ

 中国漢字では虫ヘンに下 がザリガニの意味らしい 中国中南部の湖...

2020/1/11続きを見る
海外の日本食事情

 海外では日本食ブーム 確かにそう感じます。どこに行っても日本食...

2020/1/11続きを見る
韓国タン(湯)料理は十勝に合うかも

 韓国タン料理は十勝の名物になる可能性があると思う 韓国料理には...

2020/1/11続きを見る
中国茶事情 1 (いろいろな種類)

中国茶は香りと色を楽しむ 中国で単身赴任になり これを機会に中国...

2020/1/10続きを見る
中国茶事情 2 (職場茶房)

職場内の茶房に行ってみました 偶然ですが この職場には職員専用の...

2020/1/10続きを見る
中国茶事情 2 (職場茶房2)

中国茶の道具 道具は日本の煎茶道のものと同じように見えます。(韓...

2020/1/10続きを見る
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