こんなのあります。「ホワイト アンド マッカイ 12年」
これも老舗酒屋の倉庫から出てきたシリーズです。
ホワイト・アンド・マッカイと言えばダブルマリッジ製法で有名ですね。
それはモルトウイスキーのみをブレンドした後に樽詰めして、その後、グレーンウイスキーをブレンドした後にまた樽詰めして熟成させることですね。
こうしてまろやかさが生まれるらしいです。
「2度目の結婚でよりまろやかに。」ということでしょうか?(^^::
ちなみにニッカウヰスキーの「フロム・ザ・バレル」はグレーンウイスキーとブレンド後また樽詰めされます。
だから「フロム・ザ・バレル」なんです。
話をホワイト・アンド・マッカイに戻します。
この12年は10年ほど前に終売になっています。
現在はスペシャル、13年、19年、22年が発売されていますね。
なんだか他にはない、かわったエイジングのラインナップです。
当店のホワイト・アンド・マッカイはこのボトルとゴールデンイーグルの鳥ボトルしかありません。
ちょい古のオールドボトルしか無くてスミマセン。
そんなわけでよろしければどうぞ。
今日は風が強くて寒かった帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示のウイスキー、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りケーキ・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
OPEN 18:00~24:00 不定休
