本日の１本。
「スキャパ １６年」
先日、「スキャパ １４年」を紹介させていただきました。
今日は現行商品の「スキャパ １６年」です。
一昨日の「バランタイン １７年」のキーモルトととしても有名です。
スキャパは貝床という意味。
スコットランド北部に浮かぶオークニー諸島の一番大きな島にあります。
蒸溜所の開設は1885年。
モルトの貯蔵には主にバーボンバレルが使用されています。
そのせいか、バニラや花の香りが特徴で味はスッキリのドライ系。
バランタインのキーモルトに選ばれるだけの事はあります。
「スキャパ １４年」、「バランタイン １７年」と飲み比べても面白いかもしれませんね。
本日もゆる～く営業しております。
皆様のご来店をお待ちしております。
