新入荷です「シグナトリー ストラスアイラ 2008 10年 バーボンバレル for 信濃屋」
信濃屋さんのストラスアイラが入荷です。
まずはオフィシャルのコメントとスペックです。
「信濃屋プライベートボトリングでは初となストラスアイラの10年熟成。
ストラスアイラは、かつての素晴らしいボトルリリースで知られるGM社以外のボトラーズリリースが非常に少ない銘柄で、膨大なストックを誇るシグナトリー保有原酒だからこそ出会うことが出来た稀有な一樽。
名門スコッチ・シーバスリーガルを連想させる、品の良い麦のボディ感と柑橘とハチミツのひんやりとした甘さが綺麗に調和したクラシックスタイルのスペイサイド。
初夏にピッタリな美しい カモミールティーの香りが特徴的な一樽です。
ぜひ、お楽しみください。
【香り】若さを感じさせながらも調和のとれた、気品のある綺麗な香りの立ち上がり。上品なバニラ、蜂蜜、ひんやりとしたライムパイ、シロップ漬けの金柑、スズランやホワイトローズの花束、背後に名門ブレンデッドモルトを支える小綺麗な麦のボディの存在を感じる。カップケーキとカモミールティー。
【味わい】口に含むと、バランスに優れ、やや快活で魅力的。
甘さと微かななハーブが広がる。ピノグリ、タイム&レモン、ババロア。
【フィニッシュ】余韻はドライに変化していき、フルーツのピールの砂糖漬け。
以上。
シーバスリーガルのキーモルトとして知られるストラスアイラ。
シングルモルトが終売となり、今では希少となりました。
アルコール度数は57.7%で、ボトリング本数は213本です。
まだ開けておりませんが、きっと美味しいはずですよ。
チンチロリンラベルです。
よろしければどうぞ。
曇り空で爽やかな風吹く帯広です。
全国的に危険な暑さが続きます。
どうぞご自愛下さい。
本日もいつも通り、細心の注意を払いながらゆる〜く営業いたします。
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10月中旬まで小瓶量り売りでの酒屋営業も継続です。
営業時間内は随時対応いたします。
営業時間外ではご来店前に連絡いただければ、可能な限り対応させていただきます。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで600種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
