驚きの熟成感です。
ガイアフロー静岡蒸溜所のエニタイムウイスキーオリジナルシングルカスク。
バーボンバレルで3年熟成とは思えない熟成感です。
是非、お試し頂きたい。
これがクォータカスクやオクタブだともっともっと熟成感があるように想像出来ます。
同社のオーナーズカスクが3年熟成としているのもうなずけますね。
この熟成の早さはガイアフロー静岡蒸溜所の熟成庫の作りにあるように思います。
興味のある方は蒸溜所県学に参加してみてはいかがでしょうか?
きっと、楽しいと思いますよ。
このシングルカスク、どこかで召し上がれる機会があれば、是非召し上がってみて下さい。
日に日に春の気配が強まる帯広です。
本日もいつも通り、細心の注意を払いながらゆる〜く営業いたします。
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3月から通常通りの営業体制ですが、以下のようにさせて頂きます。
・混雑しそうな場合は入店をお断りさせていだく場合がございます。
・22時の時点でノーゲストの場合は閉店させていただくかも知れません。
・日曜、祝祭日の営業は前日までの予約制とさせて頂き、最終入店は22時とさせて頂きます。
ウイスキーのテイクアウト、小瓶量り売りでの酒屋営業も3月末まで継続です。
営業時間内は随時対応いたします。
営業時間外ではご来店前に連絡いただければ、可能な限り対応させていただきます。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで600種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
