お知らせです。
今週の日曜日、ご予約が入っておりませんが営業いたします。
ご来店希望の方はご予約いただければ幸いです。
また本日、久しぶりにご予約がありませんが、ご来店の前にお電話いただけると幸いです。
さて入荷です「ベンリアック 2005 15年 リフィルアメリカンホグスヘッド G&M コニサーズチョイス カスクストレングス for モルトヤマ」
モルトヤマさんのベンリアックが入荷です。
以下。オフィシャルのコメントです。
『今回モルトヤマよりリリースさせていただきますプライベートボトル(PB)は、老舗の大手ボトラーズのゴードン&マクファイル(GM)のコニサーズチョイスシリーズの、スペイサイド・モルトのベンリアックです。
ベンリアック蒸留所は、ロングモーン蒸留所の直ぐ側で、もともと姉妹蒸留所的な関係性でしたが、ベンリアックはジャック・ダニエルのブラウンフォーマン参加の蒸留所となっており、軽快さとフルーティさがベンリアックの特徴であると考えています。
このベンリアックは、リフィルホグスヘッドでの熟成で、素直なウッディさと強いバニラの香味の中に、ベンリアックの優しくフルーティなニュアンスが垣間見える1本で、同じくモルトヤマ向けのGMのコニサーズ・チョイスのマクダフ 2006 13年 52.9% リフィルバーボンバレルが好きな方には、特にお試しいただきたい1本です。
テイスティングノート by モルトヤマ店主 下野孔明
香り:香ばしい麦芽、非常に強いバニラ、杏仁、クッキー、酸味の穏やかなリンゴの果肉、穏やかな白桃、フレッシュなカットした柑橘類のヒント。
味:ミディアムボディ、アーモンドスライス、強いバニラ、バターをたっぷり使ったクッキー、穏やかな白桃、シロップ、味を引き締める樽のウッディなアクセント。後口は、シロップのニュアンスと適度な樽のウッディさが優しく続く。
総評:リフィルホグスヘッドらしい素直なウッディさと強いバニラの香味の中に、ベンリアックの優しくフルーティなニュアンスが垣間見える1本。』
以上。
定評のあるG&Mのコニサーズチョイスです。
アリコール度数は58.5%で、ボトリング本数は236本です。
楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
今日もガッツリ凍れてる帯広です。
本日もいつものようにゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
