本日の１本　No.146　竹鶴酒造　竹鶴　酸味一体　純米雄町

本日の１本。
「竹鶴酒造　竹鶴　酸味一体　純米雄町」

前回の竹鶴は茶色で、かなり個性的なお酒でした。
今回はもう１本の方の竹鶴です。

データから。
精米歩合70%、アルコール分19.4度、日本酒度13.0、酸度3.5、原料米雄町（広島県産）100％、酵母6号。
その名の通り酸味が最大の特徴で、甘味、旨味、熟成感もある濃厚な辛口酒だそうです。
こちらも楽しみですね。

日曜日です。
来週もまたがんばりましょう。

本日も通常通り営業しております。