本日の1本。
「タリスカー ポートリー」
今日もスコッチのシングルモルトです。
このボトルはこの5月に発売されました。
タリスカーの原酒をポートワインの樽でマリッジ。
スカイ島の港町ポートリーの名前がつけられています。
19世紀、スカイ島の男達は、ポルトガルまでポートワインを買いに行っていたそうです。その当時、スカイ島最大の港町ポートリーはこのポートワイン貿易によって非常に栄えていたとか。
この港町の名前がポートワインから来たかは不明ですが、ポートワインと町の名前が見事にマッチしたボトルですね。
タリスカー特有のピーティーさや、スパイシーさ。
それを優しく包み込むポートワインの甘さが特徴的な1本です。
なかなか美味しいですよ。
なかなかぱっとしない天気の帯広です。
本日も通常通り営業致します。