本日の１本。
「ボウモア スモールバッチ」
昨日、お約束したボウモアです。
これも先月発売の新製品です。
スモールバッチとはバーボン用語で５～１０種類の樽を混ぜ合わせる事を言います。
ボウモアもバーボン樽を使って熟成されており、ファーストフィルとセカンドフィルの樽をヴァッティングしているそうな。
香りは思ったよりピーティーではありません。
味はすごくフルーティーです。
アイラが苦手な方もすんなり受け入れてもらえるような作りになっているかと。
逆にアイラのボウモアを期待している方には肩すかしかもしませんが、個人的にはすごく好感触です。
是非、お試し下さい。
あと、今日からケーキが変わります。
「ベイクドチーズケーキ」になります。
ソースはfishborn農園のラズベリーから作りました。
よろしければどうぞ。
国際農機展が開催されている帯広ですが、当店は辺鄙なところにありますので、まったく関係ないと思いますよ。
本日もいつもと同様、ゆる～く営業しております。
