「生クリームラムレーズンシフォン」です。

本日からのケーキは初登場の「生クリームラムレーズンシフォン」です。
ダークラムに長期間漬け込んだ自家製のラムレーズンをたっぷり入れ、生クリームでコーティング。
お酒の弱い方でもレーズンに火が通っているのでアルコール分は飛んでいますよ。
もちろん、生クリームの香りずけはレーズンに染み込んでいるラムと同じラムです。
よろしければどうぞ。

久しぶりにプラスの気温になった帯広です。

本日も通常通り営業いたします。