こんなのあります。「ニッカウヰスキー シングルカスク宮城峡10年」
昨日に引き続きシングルカスクです。
こちらも譲っていただいた宮城峡です。
樽はリメード樽です。
リメード樽というのは樽の鏡の部分だけ新しい材料使った樽ですね。
同社の竹鶴ピュアモルトのキーモルトとなっています。
以下、ティスティングノートです。
香り・ウッディでしっかりとした樽熟成香、アプリコットジャムやサクランボのような果樹感、麦芽の穏やかな甘さが全体を包む。
味わい・りんごや杏のような甘酸っぱくフルーティーな口当たり、バニラの甘くクリーミーな味わい、ややビターさを伴った余韻。
これもなかなかいいウイスキーですよ。
よろしければ是非。
幸せな週末でしたか?
本日は日曜日ですが通常通り営業いたします。