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JapaneseWhisky BAR fishborn
201643(日) 17:45

こんなのあります「ニッカウヰスキー シングルカスク宮城峡10年」

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こんなのあります。「ニッカウヰスキー シングルカスク宮城峡10年」

昨日に引き続きシングルカスクです。
こちらも譲っていただいた宮城峡です。

樽はリメード樽です。
リメード樽というのは樽の鏡の部分だけ新しい材料使った樽ですね。
同社の竹鶴ピュアモルトのキーモルトとなっています。

以下、ティスティングノートです。
香り・ウッディでしっかりとした樽熟成香、アプリコットジャムやサクランボのような果樹感、麦芽の穏やかな甘さが全体を包む。
味わい・りんごや杏のような甘酸っぱくフルーティーな口当たり、バニラの甘くクリーミーな味わい、ややビターさを伴った余韻。

これもなかなかいいウイスキーですよ。
よろしければ是非。

幸せな週末でしたか?

本日は日曜日ですが通常通り営業いたします。
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