マイとかち.jp

JapaneseWhisky BAR fishborn
201673(日) 17:45

こんなのあります「ベンリアック カスクストレングス バッチ1」

コメント
こんなのあります。「ベンリアック カスクストレングス バッチ1」

ベンリアックのUK向けのカスクが入荷です。
アルコール度数は57、2%です。

以下、オフィシャルのコメントです。
マスターブレンダーのビリー・ウォーカーが選び抜いたバージンオーク、バーボン、ホグスヘッドの3種の樽をブレンドし、加水をせずにボトリング。記載はありませんが、今回のバッチ1で使用されている原酒の熟成年数は12年~17年半です。
色はコッパーの輝きあるゴールド。香りは焼きりんご、桃、華やかなバニラ、ココナッツ、そして香ばしいローストオークと砕いた麦芽の甘さが遅れて現れます。
味はバニラ、トーステッドココナッツ、クリーミーなヘザーハニー、りんご、洋梨、アプリコット、オレンジピールの砂糖漬け、心地よく舌を刺激するジンジャーのアクセント。
との事。
美味しいそうですね。

今日届いたので、まだ開けていません。
限定600本です。
よろしければどうぞ。

今日は野球を観ながら全てのボトルをピカピカに磨き上げました。
本数が増えるたびに、より気合が入ります。
大変でしたが、キレイなボトルは気持ちいいですね。
磨いたついでにバックバーがすべてウイスキーになりました。
スピリッツ、リキュールはバックヤードに行ってしまいましたが、メニューにはすべて記載されておりますのでよろしくお願いいたします。

幸せな週末でしたか?

風は強いけど、天気がいい帯広です。

本日は日曜日ですが、いつも通りゆる〜く営業いたします。
 コメント(0件) 
コメント欄はユーザー登録者のみに公開されています
2007-08-24から1,077,586hit(今日:11/昨日:100)
JapaneseWhisky BAR fishborn
マイとかち.jp