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JapaneseWhisky BAR fishborn
2013320(水) 18:38

本日の1本 No.11

コメント
本日の1本。
「ブッシュミルズ モルト10年」

最古の蒸溜所のウイスキーです。
ボトルには1808年とあります。
日本では関ヶ原の合戦のちょっと後ですね。
3回蒸溜、ノンピートですのでスモーキーさはあまりありません。
非常に飲みやすいウイスキーです。
当店のアイリッシュコーヒーはブッシュミルズのブレンデッドを使用しております。

ブッシュミルズはスコッチウイスキーではありません。アイリッシュウイスキーです。
どこが違うと言いますと、アイルランド共和国もしくは北アイルランドの倉庫で3年以上熟成させることが大きな違いであとはスコッチとさほど変わりがないと思います。
間違いがあればご指摘下さい。^^
あとは英語のスペル。
スコッチは「WHISKY」。
アイリッシュは「WHISKEY」と表記する場合が多いかと。
確認してみて下さいね。
新たな発見があるかも。

本日は祝日ですが通常通り、ゆる~く営業しております。
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