こんなのあります。「ベンリアック 2005 10年 BarShow2016 記念ボトル」
今日はベンリアック。
昨日紹介したグレンドロナックと同じ会社です。
本日もこのボトルのBarShowページのオフィシャルコメントから。
「蒸溜所が林立するスペイサイドに、1989年に誕生した蒸溜所。20世紀はブレンド用として活躍していましたが、2004年に独立系蒸溜所として生まれ変わり、スペイサイドでは珍しい3回蒸溜やピーテッド麦芽を使用するなど、バラエティーに富んだシングルモルトをリリースしている革新的な蒸溜所です。
今回、東京 バーショー 2016向けにオロロソシェリーホグスヘッドの10年熟成1樽を、カスクストレングスでボトリング。香りはフレッシュなシェリーが注いだ瞬間から広がり、デメララシュガー、ドライアプリコットへと変化します。味わいはレーズン、シェリーケーキ、タンニンを伴ったオークスパイスのアクセント。フィニッシュにミルクチョコをかけた麦芽ビスケット。」
というわけで、昨日のグレンドロナックはペドロヒメネスシェリーでしたが、このボトルはオロロソシェリーです。
極甘口のペドロヒメネスよりはオロロソの方がライトですね。
アルコール度数は54.2%、385本のボトリングです。
これもなかなかいいボトルです。
よろしければ是非。
金曜日です。
先週もお疲れさまでした。
どうぞ、幸せな週末をお過ごし下さい。
蒸し暑いです。
明日からは気温も上がり、蒸し暑さ倍増になる帯広です。
体調を崩さぬよう、ご自愛ください。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
