こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
今日も穏やかな日になりました。秋の味覚祭りもつつがなく終了しましたよ。ご来場ありがとうございました。
さて、今月もふじ膳はじゃらんに掲載されましたよ!
じゃらんの企画、道東・秋の味覚満喫メニュー・ししゃもを使った料理にふじ膳が登場です。
メニューは、その名もシシャモ御膳(1500円)。1日10食限定のメニューです。
内容は握り(5貫)、天ぷら入り巻き物、あらい(又は和え物)、フライ、つみれ汁。シシャモづくしの御膳に仕上がっていますよ。
十勝産シシャモの魅力を余すところなく伝えるこのメニュー。握りやあらいなど、生を味わえるのは漁期の間だけ。
ぜひ食べ逃しなく!
それでは月曜日の日替りメニューのご紹介です。
本日の魚定食(750円)
アブラ坊主の西京焼
ししゃもフライ
三升漬
切り干し大根
ごはん・みそ汁・つけもの
日替市場定食(600円)
ピリ辛揚げ豆腐の煮もの
小鉢
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食(350円)
カレーライス
サラダ付
寿司の朝定食(500円)
特製生チラシ
にぎり3カン(300円)
ホタテ・マグロ・ズワイ
です。
おススメネタは生目鉢まぐろですよ。
よろしくお願いします。
それではまた。