（写真はあんかけ焼きそば・大盛り）
こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
寒い日が続いていますね。
明日の朝はあったかい雑炊をいかがですか？
３５０円で、カキ・エビが入っていますよ～。
みなさんのご家庭では鍋のシメはうどんですか？ ラーメンという方もいらっしゃるのではないでしょうか。
鍋によるかもしれませんが、僕は翌朝食べるおじやが大好きなんです。
朝、鍋のダシがきいた、あったかいおじやは最高です！
明日はおじやではなく、雑炊ということですがおススメなことに変わりはありませんっ！
そもそも雑炊とおじやの違いは、大雑把にいうと水分の量や炊き具合といったところでしょうか。
雑炊はお米を一度水洗いするとかいいますが、要はサラサラなのが雑炊で、粘り気のあるのがおじや。かな？
それでは、明日の日替りメニューのご紹介です。
本日の魚定食（750円）
ほっけみりん焼
南蛮エビのお刺身
切り干し大根
チキン南蛮
ごはん・みそ汁・つけもの
日替市場定食（600円）
ソース焼きそば
半ライス付
朝定食（350円）
雑炊定食（カキ・えび入）
寿司の朝定食（500円）
サーモン・オヒョウ・イカの３色丼
にぎり３カン（３００円）
マグロ・甘エビ・ハマチ
です。
おススメネタは数の子ですよ。
よろしくお願いします。
それではまた。
