こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
昨日は日直の為、市場で１日お留守番をしていました。
朝７時からいたのですが、ワールドカップ朝７時キックオフはナイジェリア対ボスニアという、言っちゃあなんですが地味なカード。
結局試合を見ることはありませんでした。
日直の主な仕事は電話番と氷の販売の対応。あとは市場内の見回りなどです。
市場内の普段歩かない場所を歩くと色んな発見があったりします。
子供たちは日直と聞くと黒板消しだとかを連想するらしく、下の娘あたりは毎回「日直って何やるの？」と聞いてきます。
かんたんに説明しても、また次の日直の時に同じ質問をしてくるので、結局あまりわかっていないようです（笑）
市場には日曜日にも荷物が到着してきます。
特に午後になると十勝管内の農家さん達が荷物を持ち込んできたり、長距離トラックが到着してきたりします。
また、日曜日にも配達に対応する業者さんが、市場内の倉庫などから荷物を搬出したりもします。
生鮮食料品は絶えず動き続けていて、その後みなさんの家庭に行くんですね。
そう考えると日直もなくてはならないことなんでしょう。
というわけで、昨日休みが無かった為、今週は長く感じそうですが、なんとか頑張りたいと思います。（今週は水曜日休みじゃないしなァ）
それでは、明日の日替りメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(７５０円)
さば塩焼き
エビチリ
ワカメサラダ
もやし炒め
ごはん・みそ汁・つけもの
日替市場定食(６００円)
野菜炒め
小鉢
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食(３８０円)
焼サンマ
なす煮びたし
小鉢
ごはん・みそ汁・つけもの
寿司の朝定食(５００円)
マグロ・ネギトロ丼
握り３貫(３５０円)
マグロ・サーモン・甘エビ
特上３貫(５９０円)
クエ・ウニ・イクラ
今日のおすすめネタ２貫(３００円)
クエ
です。
明日はクエを食え！ なんちって（笑）
もう立派なオヤジ。
それではまた。
