こんにちは。帯広市場ふじ膳です。
今日は天気もちましたね。
春になって生チラシの人気がまた上がってきました。
先日ふじ膳のすし職人・すしＱに聞いてみたんですが、お願いすれば苦手なネタは他のネタに変えてくれたりしてくれるそうですよ。
せっかくなのですべておいしく食べていただきたいですもんね。
食堂部門では日替りメニューが相変わらず人気。
日々豊富なメニューで飽きないのがいいですよね！
明日は本日の魚定食でヤーコンが使用されます。
ヤーコンはオリゴ糖の王様で、血液中の脂質改善と便秘解消効果があり、同時に活性酸素を消す強力な抗酸化性物質（ポリフェノール）がたくさん含まれているんですって。
糖尿病予防や動脈硬化予防、体内の酸化防止などに効果が期待できるらしいです。
ぜひ食べて健康のアシストして下さいね。
それでは明日の日替りメニューのご紹介。
本日の魚定食（750円）
かれいの煮つけ
くじらのたたき（オニオンスライスと特製タレで）
ヤーコンの炒め煮
胡麻昆布のつくだに
ごはん・みそ汁・つけもの
日替市場定食（600円）
さんまと野菜のピリ辛炒め（料理長オリジナル）
つくだに
朝定食（350円）
いかと大根の煮もの
もやしのキムチあえ
です。明日もたくさん食べてください。
よろしく！
