こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
昨日はなんとか皆既日食を見ることができました。始まる時間に雲に隠れてしまったので、あせりましたけどね。
娘は8回にわたり観察し、ノートに絵を描いてまとめていました。しっかり記憶に残ったのではないでしょうか。
さて、昨日はちょっとお客様が少ない日でした。寒くなってきたし、水曜日だったからでしょうか。今日は普段通りでしたよ。
明日は魚定食でババガレイの煮つけをお出ししますよ。
ババガレイは大型のカレイで、煮つけにするとおいしいことで有名ですよね。やわらかく、口あたりの良い身は本当においしいです。
季節的にも煮魚がおいしい季節になってきましたし、明日はぜひ食べてみて下さい。
よろしくお願いします。
それでは、明日の日替りメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(750円)
ババガレイの浅煮
いかあられ
つぶ煮
チーズ入り揚げいも団子
ごはん・みそ汁・つけもの
日替市場定食(600円)
カニ玉
小鉢
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食(380円)
とりと野菜のスープカレー風
小鉢
ごはん・みそ汁・つけもの
寿司の朝定食(500円)
サンマとイカ丼
握り3貫(350円)
サーモン・甘エビ・ネギトロ
特上3貫(590円)
ウニ・イクラ・マグロ
今日のおすすめネタ2貫(300円)
活ホッキ
です。
沢山のお客様のお越しをお待ちしています。
それではまた。