どうも、こんにちわ。
市場食堂ふじ膳です。
今日は雨降りになのに、お客さん多かったなー。
たくさんのご来店、ありがとうございました。
社員旅行の料理長～その②～
旅行初日の夜は自由行動でしたが、なんか料理長と２人で食事に行くことになりまして。
せっかくなので、○△×□丸百貨店レストラン街のうなぎ専門店に行きました。
たべてみると・・・・ん？なんか物足りない。
いやいや、こんな高級店なのにそんなはずあるまい。
こういうのを上品な味だって言うのかな？
などと考えながらたべました。
店を出て、恐るおそる料理長に聞いてみると。
「脂が少なかったから、うまみもあんまりだったなー。」
とのことでした。
なんかうれしかったですねー！！
僕の舌もまんざらじゃないじゃん、なんて・・・。
そういうことって、ありますよね？
そんなわけで、明日は休みなので5月27日（木）の日替りメニューは。
本日の魚定食 ７５０円
アユの塩焼
サヨリとエビの天ぷら
イカジャン辛
たらこ
高野豆腐と焼きちくわの煮物
日替り市場定食 ６００円
海老カレー
朝定食 ３５０円
唐揚さんまのあんかけ
その他一品
以上でした。
よろしくお願いしまーす。
