こんにちは。
市場食堂ふじ膳です。
今日の風はすごかったですね。広尾町では停電も起きたとか。あちこちの被害が心配です。
明日もやや風が強いようですが、晴れの予報ですので、ぜひふじ膳にお越しいただきたいです。
というのも、明日は限定メニューが超おススメだからなんですよ。
まずは上の画像の寿司部門・
ブリいくら丼。
ブリもイクラも
十勝・大樹産なんですよ。テレビでも報道されていましたが、秋鮭の網に
ブリがかかるんですね。
・・・ということは、この
ブリいくら丼は同じ網で獲れたものの丼ぶりということになりますね!
親子ではなく、同じ網で獲れた「
同居丼」とでもいいましょうか。そんなイメージで食べていただけるとまた面白いと思います。
そして、食堂部門は
ポークチャップ定食です!!
先日、秘密のケンミンショーで別海町の巨大ポークチャップが紹介されていました。あんなには食べれませんが、料理長の
おいしい味付けでポークステーキを味わって下さい!!
さあ、明日はどっちにしましょう!
どっちの料理ショーのように楽しんでいただきたいです!
よろしくお願いします。
それでは、明日の日替りメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(750円) マトウ鯛の塩麹焼
マグロフライ
切り干し大根明太子煮
小鉢
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食(380円) 銀ひらす西京焼
寿司の朝定食(600円) 特製海鮮丼(ニシン・タコ・イカ・サーモン・タマゴ・他3品)
握り3貫(430円) サーモン・酢じめニシン・オヒョウ
特上3貫(590円) タラバガニ・赤貝・マグロ
今日のおすすめネタ2貫(300円) ミンクくじら
です。
よろしくお願いします。
それではまた。
