こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
今週も終わりましたね。
本日は食品関連総合センター・春の感謝セールで、沢山のお客様にご来店いただきました。誠にありがとうございます。
ふじ膳もうれしくなるような忙しさで、たくさん食べていただきましたよ。重ねて感謝申し上げます。
さて、4月も後半に入り、今日は釣り人達やキャンパーなどに人気のターボ氷をご紹介したいと思います。
市場の冷蔵庫で製造しているこのターボ氷。平べったくて適度な大きさのバラ氷で、市場の極めて低温な冷凍庫で保管されている為、持ちが良く、重宝していただいています。
本来は木箱や発泡スチロール箱に入れて鮮魚を冷やすためのものなんですが、釣り・キャンプ・お祭り・焼き肉などでご活用いただいているようですよ。
20キロ入りで972円(税込)です。お安いでしょ?
市場の開場日は早朝4時から夕方4時まで、休場日も朝6時半から午後2時半まで販売しております。
開場日は市場敷地内の北西・冷蔵庫棟の奥にのぼりが立っていますので、そちらを目印にしていただき、ご用命いただければと思います。
休場日は正門が半分近く閉まっていますが、入ってすぐ左手の管理人棟でお買い上げいただき、冷蔵庫棟でお渡しとなります。
ぜひご利用くださいね。僕も日直の日は管理人棟でみなさまのお越しをお待ちしていますよ。
それでは、月曜日(4/25)の日替りメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(750円)
紅鮭のたたき
青つぶ煮
ささめサラダ
玉子とじ
ごはん・味噌汁・漬物
日替り市場定食(600円)
白身フライ
小鉢
ごはん・味噌汁・漬物
朝定食(380円)
えび玉定食
寿司の朝定食(600円)
特製海鮮丼
握り三貫(430円)
サーモン・イカ・甘エビ
特上握り三貫(590円)
ウニ・イクラ・ホタテ
今日のおすすめ2貫(300円)
生さば
です。
よろしくお願いします。
それではまた。
