こんにちは。
市場食堂ふじ膳です。
今日も良い天気になりました。明日は
勝毎花火大会ですね!
天気は曇りの予報で、降水確率は低いようですから安心そうです。
さて、十勝最大のイベントと言っても過言ではない勝毎花火大会の明日ですが、寿司部門は明日も営業できません・・・・。
本当にご迷惑をお掛けしています。
そこで先日、ふじ膳のスタッフ会議をして、明日(8/13)は以下の特別メニューをご用意いたしました。
まずは上の画像。
定食屋の海鮮三食丼(1000円)。
それとコチラ。
定食屋のうにいくら丼(1000円)。
です。
どちらも「定食屋の・・・」と付いていますが、ご飯が酢飯ではありません。
職人以外が用意しても「ふじ膳の寿司の酢飯の質には及ばない」と判断し、白飯でお出しすることにいたしました。
ご了承下さい。
ただ、酢飯は無理な定食屋ですが、明日は土曜日ですのでコチラがありますよ。
明日の天ぷらは、ヒラメ・サーモン・エビ他です。
海鮮が豊富な天丼ですね!お楽しみに!
それでは、明日(8/13)の日替わりメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(750円) かますのみりん焼き
ごま昆布
ホタテとインゲンのバジル炒め
揚げ物
ごはん・味噌汁・漬物
日替市場定食(600円) マーボー豆腐
小鉢
ごはん・味噌汁・漬物
朝定食(380円) 焼き魚定食
です。
よろしくお願いします。
それではまた。
