こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
長い間ご迷惑をおかけしてしまいましたが、8/29(月)より寿司部門の営業を再開致します。
寿司職人・工藤はおととい(8/25)より復帰していたのですが、今週は休憩をしながら体を慣らす為、食堂部門で作業していました。
月曜日より、ようやく本格復帰となります。
今後はこのようなことが無いよう、ふじ膳のチーム体制も含め、改善に努める所存ですので、変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願いします。
それでは、月曜日の日替りメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(750円)
銀カレイみりん焼
イカゲソ揚げ
金時煮豆
ほたて山菜炒め
ごはん・味噌汁・漬物
日替市場定食(600円)
玉子丼
朝定食(380円)
玉子焼定食
です。
よろしくお願いします。
それではまた。