こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
今日はとても良い天気になりましたね!
湿度が低く、気温は24℃を超えたようで、とてもさわやかでした。今日お休みだった方は運がいいですね。
さて、今日から10月。朝のワンコの散歩も随分寒くなり、フリースを着込んで歩いています。ワンコもグリーンのパーカーを着てるんですよ。
市場では「鮭子」「鮭」の文字を頻繁に見るようになりました。
新物のいくらも広く出回り、ピークを迎えていますでしょうか。
10月は漬物野菜の季節でもあります。
冷え込みが進むにつれ、漬物を仕込む方が増えてきます。
この時期は体を冷やしやすいので、意識的に暖かい格好をすると良いかと思いますよ。
来月はししゃもの季節ですね。
それでは、月曜日(10/3)の日替りメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(750円)
イカのお刺身
鮭フライ
ビビンバ
小鉢
日替市場定食(600円)
酸辣湯ラーメン
小ライス
朝定食(380円)
カレーライス
寿司の朝定食(600円)
特製海鮮丼
特上3貫(590円)
いくら
うに
ほたて
握り3貫(430円)
サーモン
ハマチ
イカ
今日のおすすめ2貫(300円)
赤貝(韓国産)
です。
赤貝は特上にぎりでもお召し上がりいただけます。
よろしくお願いします。
それではまた。