こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
今年も始まりましたね!
今年は酉(とり)年ということですが、どんな1年になるでしょうか。
今年は丁酉(ひのととり)ということで、ネットで検索してみると、なにやら不穏な情報が...。
「2017年の干支である丁酉は「火剋金」にあたり、収穫期の利益を、新たに芽吹いて安定成長期に入った新しい事業が阻害する」んだそうです。
これは、「結果の見えた確定利益と将来の期待値のある新展開のどちらを選ぶのか迷う一年になる」とも解釈できるんだとか。
う～ん....攻めるか守るか。
気分的には「勇気を持って攻める」と言いたいですけどねぇ。
「守る」という決断も実はとっても勇気がいる事。難しい選択です。
ですが、時代は刻々と変化しています。
勇気を持って新展開へ進むべきなのかも知れませんね。
「虎穴に入らずんば虎児を得ず」
今年のテーマにしてみようかと思います。
奇抜なメニューが出てきたら「虎穴に入ってきたなぁ」と大目に見て下さい(笑)
それでは、明日(1/6)の日替わりメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(750円)
お刺身定食(内容は未定です。明日をお楽しみに。)
日替市場定食(600円)
にら玉丼
朝定食(380円)
なめこ山菜そば
寿司の朝定食(600円)
特製海鮮丼
特上3貫(590円)
いくら
カニ
北寄
握り3貫(430円)
サーモン
甘エビ
たこ
今日のおすすめ2貫(300円)
ハマチ
です。
よろしくお願いします。
それではまた。
