こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
今日の限定メニューはおかげさまで大盛況でした。
尾長鯛の原価を見て青ざめていた職人も報われます(笑。高いんですよ尾長鯛)
さて、明日は祝日でお休みですね。
連休はスキーに行ってこようと思っています。
春はまだまだ先と思っていても、立春も過ぎましたし、今のうちに楽しんでおかないと冬が終わっちゃいますからね。
「連休」という言葉を使いましたが、週休3日が聞こえてくる現代では週休2日も珍しくはないでしょうから、世間は普通の週末に近い感覚なのでしょうか?
「連休だ!」と言ってお金を使うのは土日休めない労働者たちだけなのかも知れませんね。
ま、僕にとっては貴重な連休です。楽しみますよ。
それでは、明日(2/13)の日替わりメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(750円)
にしんみりん焼
エビチリソース
いか三升漬
ふき煮もの
日替市場定食(600円)
焼きビーフン
朝定食(380円)
えび玉定食
寿司の朝定食(600円)
特製海鮮丼
特上3貫(590円)
いくら
ほっき
かに
握り3貫(430円)
サーモン
まぐろ
甘えび
今日のおすすめ2貫(300円)
長崎県産あじ
です。
長崎県産あじは、職人おススメのネタでふじ膳握りでもお召し上がりいただけますよ。
よろしくお願いします。
それではまた。
