こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
連休はいかがお過ごしでしたか?
我が家は富良野スキー場に行ってきました。
結局そんなにたくさんは滑らなかったのですが、スイーツなどを食べたりして楽しみましたよ。
最近になって僕はスキーが上達してきました。長年の悪いクセみたいなものから脱却できてきたんです。今年は最低でももう1回は滑りに行こうと思います。
次はサホロかな?もう何年も行っていないので、楽しみです。
さて、明日はうに丼が限定販売されますよ!
数に限りがありますので、よろしくお願いします。
それでは、明日(2/14)の日替わりメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(750円) 時鮭塩焼
うな玉
タコキムチ
鹿肉ヒレのたたき
ごはん・味噌汁・漬物
日替市場定食(600円) カキフライ
小鉢
ごはん・味噌汁・漬物
朝定食(380円) 野菜炒め定食
寿司の朝定食(600円) 特製海鮮丼
特上3貫(590円) いくら
うに
かに
握り3貫(430円) 生さば
甘エビ
とびっこ
今日のおすすめ2貫(300円) 苫小牧産ホッキ
です。
有名な苫小牧産のホッキは5～6月の産卵期を除いてほぼ1年じゅう漁獲されますが、冷たい海水で身が引き締まる
今の季節が旬と言えます。
明日は
特上にぎりと
特上ちらしでもお召し上がりいただけますよ。
ぜひよろしくお願いします。
それではまた。
