こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
今日もプラスまで気温が上がりました。
立春を過ぎて随分暖かくなりましたね。
ワンコの散歩が楽になりました。
先日、耳たぶが霜焼けになったんですよ。
1月後半あたりは昼間でもマイナス10℃以下でしたもんね。
風が強い日も多かったし。
堤防が緑に包まれるのが楽しみです。
さて、明日ふじ膳はお休みです。
明後日はウニ丼をご用意してみなさんのお越しをお待ちしていますよ。
それでは、明後日(2/16)の日替りメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(750円)
目抜き粕焼
あん肝と海老の和え物
ごま昆布
小鉢
日替市場定食(600円)
五目豆腐
小鉢
朝定食(380円)
からあげ定食
寿司の朝定食(600円)
特製海鮮丼
特上3貫(590円)
うに
まぐろ
ほたて
握り3貫(430円)
サーモン
あじ
甘エビ
今日のおすすめ2貫(300円)
あじのなめろう
です。
自家製あじのなめろうは、もともとは船上の漁師飯のひとつだったそうで、新鮮な魚をおろして、味噌などとたたき合わせたものです。
シャリやごはんとの相性は抜群ですよ。
よろしくお願いします。
それではまた。