こんにちは。
市場食堂ふじ膳です。
今週は年に１度の大イベント・
市場祭りをご紹介していますが、本日は市場祭りで販売している
おいしいものをご紹介します。
市場祭りでは普段市場に卸しているメーカーさん達が直接販売してくれたり、さまざまな商品が
ところ狭しと並びます。
ですからすべてを紹介することはできませんので、かんたんにだけ。
まずは上の写真の
かに。
水産物のなかでも高級食材の代表ですよね。
ゆでかに販売のコーナーではいつも
ひとだかりができていて、常に手が伸びています。活気がありますよ！
かにおいしいですもんねぇ。
次にご紹介するのは
まぐろです。
春先にはまぐろの規制のニュースが大々的に報じられていましたが、日本人の
まぐろ好きは世界的に有名です。
その生まぐろを目の前で解体し、販売いたします。
職人の包丁裁きときれいな
赤身、そして芸術的な紋様を浮かべる
トロ。
飛び交うように売れていきます。
もちろんその他の水産物もたくさんありますよ。
関連センター１Ｆの
鮮魚店では新鮮な魚介類を市場の男達が
威勢よく売っていきます。
黄色い値札が雰囲気でてますね！
おいしいものは魚介類だけではありませんよ！
先日オススメした
ぶどう３種盛りが彩り豊かな
青果店です。
こちらは看板娘のＴさんをはじめとして、彩り同様
華やかに販売です。
果物も野菜も特価販売。要チェックですよ！
その他、関連１Ｆセンターではみそ・油・醤油など調味料や、たらこ・さけとばみりんなど水産加工品、たらみフルーツゼリーなどデザートやお菓子などなど様々な食品の特価販売を予定しています！
普段目にしない
珍しいものや
掘り出し物を探して隅々までお楽しみいただきたいです。
また、隅々まで見てお腹が空いたら２Ｆに上がって
市場食堂ふじ膳へどうぞ。
おいしいごはんを用意してお待ちしてますよ！
おもう存分楽しみ、食べていって下さい！
それでは明日の日替りメニューのご紹介です。
日替市場定食（600円） 下平目のカレー風味炒め
小松菜のおひたし
本日の魚定食（750円） 浅羽カレイの煮つけ
サーモンのお刺身
小松菜のおひたし
揚げギョーザ
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食（350円） フライ定食
（ミックス）
小鉢つき
寿司の朝定食（500円） お刺身３種盛り
（夏イカ・アナゴ・サーモン）
小鉢
にぎり３カン（500円） 平目・サーモン・活ホッキ
です。
よろしくおねがいします。
