こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
今日は暑くなりましたね!
帯広市は30℃位まで上がりました。
明日から7月。昨日ちらりと書きましたが、夏季メニュー・冷やしラーメンが始まりますよっ。
ふじ膳の冷やしラーメンはつけ麺スタイル。つゆをぶっかけてないのでしょっぱさを調整しやすくなっております。
明日も暑そうですので、スタートには最適な日になりそうですね!
また、土曜日恒例の限定メニューもありますよ～。
トップ画像の特製三色丼は王道的な3つですね!
うに・かに・本まぐろ。
バランスも良いかと思います!
ぜひ食べてみて下さい。
それでは、明日(7/1)の日替わりメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(850円) 特製天丼
(サクラマス・ホタテほか)
日替市場定食(600円) 豚肉となすの炒め物
朝定食(380円) 焼き魚定食
寿司の朝定食(600円) 特製海鮮丼
特上3貫(590円) 本まぐろ
北寄貝
うに
握り3貫(430円) サーモン
はまち
いか
今日のおすすめ2貫(300円) こち
です。
高級魚・こちは細いのに平べったい変わった形をしています。
大きいものは1メートルを超えるそうで、満2歳で35センチくらいの大きさまでは
オスですが、40センチを超えると
メスに変化するのだとか。
35～40センチはあいまいな感じなんでしょうかね。
「
雄性先熟」といって、魚には時折あることらしいですよ。
おもしろいですね。
もし人間が「
雄性先熟」だったらどんな感じでしょうか。
とりあえず世の中に「おじいさん」はいなくなるわけですね(笑)
そんな話題で盛り上がりつつ、ぜひ食べてみて下さい。
よろしくお願いします。
それではまた。
