こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
今日のうに丼７８０円の超特価販売たべていただけましたか？
限定１０食でしたので食べられなかった方もいらっしゃるかとおもいます。
そんな方に朗報です！
明日もうに丼を７８０円で販売できることになりました！
時価が変動する食材ならではですね！
市場の食堂ですから、安く入手できたときはお安く提供したいと思います。
そもそも市場というのは相場を形成する場ですので食材の価格は日によって変動します。
特定のものが不足する日もあれば過剰な日もありますからね。
生鮮食料品というのは日持ちしませんから、入荷量と需要量が直接価格に反映されます。
ただ、消費者としては価格が毎日変動していては困るのでスーパーさんなど小売店さんによって、価格は一定に保たれているわけですね。
なーんてちょっとしたお勉強チックなこと書いちゃいましたが、市場で大事なのは要するに「安いときを見逃すな」ということです。
安い時においしいものをしっかり食べましょうということです。
ということなので、ぜひ明日はうに丼をどうぞ。
７８０円でご提供できることはそうそう無いですよ！
それでは明日の日替りメニューのご紹介です。
日替市場定食（600円）
塩焼きそば
半ライスつき
本日の魚定食（750円）
ウナギの蒲焼
コハダの酢の物
キムチ
うにと三つ葉の煮物
ごはん・みそ汁・つけもの
朝定食（350円）
イカと大根の煮物
その他１品
寿司の朝定食（500円）
マグロのづけ丼
にぎり３カン（500円）
マグロのづけ
マツカワ
サーモン
です。明日もよろしくね！
では。
