こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
明日は水曜日。ふじ膳はお休みです。
全国的に卸売市場は水曜日を休場とする傾向が進んでいて、年々水曜日はお休みである確率が上がっています。
労働者としてはお休みが増えるのはありがたいのですが、その分売り上げが落ちるのが悩ましいですね。
今年は正月の営業を控える店舗が増えたというニュースも報道されていましたね。
色々と転換期を迎えているようですが、コツコツ頑張っていくしかありません。
明後日のご来店を心よりお待ちしています。
それでは、明後日(1/18)の日替わりメニューのご紹介です。
ふじ膳の魚定食(850円)
はたはた煮つけ
他充実の3品
ごはん・味噌汁・漬物
日替市場定食(600円)
牛肉とピーマンの炒めもの
美味しい小鉢
ごはん・味噌汁・漬物
朝定食(380円)
焼魚定食
寿司の朝定食(600円)
特製海鮮丼
特上3貫(590円)
うに
いくら
まぐろ
握り3貫(430円)
サーモン
はまち
あじ
今日のおすすめ2貫(300円)
オヒョウ
です。
よろしくお願いします。
それではまた。