こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
今日も1日終わりました。
明日はおすすめ握りに「グジ(甘鯛)」という魚が登場しますよ!
いつも参考にさせていただいている市場魚貝類図鑑で「究極の美味」と評価されています。
他に究極の美味と評価されている魚といえば「クエ」あたりでしょうか。
いずれにせよ、入荷されること自体が珍しい魚ですので、この機にぜひ味わってみていただきたいですね!
よろしくお願いします。
それでは明日(11/22)の日替わりメニューのご紹介です。
日替市場定食(650円)
さば西京焼き定食
美味しい小鉢つき
朝定食(400円)
ほぐし魚ぞうすい
日替海鮮三色丼(1500円)
帆立・こち鯛・すずき
ねぎトロ三色丼(800円)
ネギトロ・とびっこ・いかオクラ
寿司の朝定食(600円)
特製海鮮丼
特上3貫(600円)
本まぐろ・うに・いくら
今日のおすすめ握り(400円)
甘鯛(ぐじ)
です。
超おすすめの「ぐじ」は特上生ちらしとおすすめ握りでもお召し上がりいただけますよ。
是非是非よろしくお願いします。
それではまた。