こんにちは。市場食堂ふじ膳です。
明日は水曜日。ふじ膳はお休みです。
明後日からはいよいよ4月の営業が始まります!
毎年、ふじ膳は4月にメニュー改定を検討しておりますが、今年はふたつの新メニューが登場致しますよ!
まずは上の画像。「北海道ローストビーフ&ねきトロ丼」です。
以前、じゃらんさんの企画で限定メニューとしてご提供したことがありますが、その時のローストビーフは輸入物でしたが、今回は北海道産になっております。
口あたりもよくて美味しいですよ。
そしてもうひとつの新メニューは、「ピリ辛まぐろチャーシュー麺」です。
市場に入荷するマグロを自家製チャーシューに仕上げました。
スープはふじ膳のしょうゆラーメンに辛味をちょっと乗せ、さらにコチュジャンをお好みで溶かしてお召し上がりいただきます。
今年の新メニューは、ちょっと遊び心を出したものになっております。
お楽しみいただけると嬉しいです。
また、明後日は木曜日ですね。今週の限定汁物は「大あさり汁」です。
大きなあさりからダシがしっかり出ておいしいですよ~。是非味わってみて下さい。
それでは、明後日(4/2)の日替わりメニューのご紹介です。
日替市場定食(650円)
ミックスコロッケ定食
美味しい小鉢付き
朝定食(400円)
とり天そば
日替海鮮三色丼(1500円)
サーモン・ソイ・アジ
ねぎトロ三色丼(800円)
ネギトロ・ヤリイカ・トビッコ
寿司の朝定食(600円)
特製海鮮丼
特上3貫(600円)
うに・いくら・ほたて
今日のおすすめ握り(400円)
ほたるいか
です。
よろしくお願いします。
それではまた。